Description
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Influencé par la célèbre tapenade, ce fin assemblage avec les olives noires, les champignons, l’huile d’olive extra vierge et la truffe est un naturel délice.
Étale sur une tranche de pain grillé, ce ravissement d’olives à la truffe vous procurera un déchaînement de goûts dans votre palais. Utilisé aussi pour intégrer divers mets, vous partirez délicatement à la découverte de ces nombreuses facettes odorantes.
Ce ravissement d’olives à la truffe est un article phare employé par les plus grands chefs durant toute l’année pour intégrer les meilleures tables.
Ce Délices d’olives à la Truffe est un article du patrimoine culinaire français, élaboré dans le Sud-est avec des produits digne de l’excellence.
Véritable tradition, cette tapenade au saveurs typées et développées de la Truffe noire Tuber aestivum, est réalisée avec des olives récoltées en local et élaborée de manière artisanale conformément à une préparation culinaire ancestrale.
Cette tapenade généreuse en olives et champignons se déguste au moment de l’apéritif, sur de petits morceaux de pain grillées ou sur de mini-fours en pâte feuilletée. Par ailleurs, cette tapenade se combine merveilleusement bien avec les poissons à chair blanche, à qui elle apporte ses touches truffées emblématique de la région méditerranéenne.
Il faut la conserver dans un lieu à faible température et bien sec, protégé de la lumière et des fortes températures. Sera à conserver dans le réfrigérateur après ouverture.
Recommandation d’emploi : À savourer avec des plats de viandes, des préparations vinaigrées mais également dans des omelettes. Cette petite tapenade se mange chaude pour assaisonner un plat ou froide sur une tartine de pain ou pour remplacer un assaisonnement.
En pot de 170g
