Description
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La délicatesse du miel d’acacia rehaussé par l’odeur séduisante de la truffe Tuber aestivum, est une extraordinaire harmonie parfaite pour compléter vos plats.
Le miel à la truffe intègre merveilleusement bien les fromages de chèvres ou de brebis, mais aussi les fruits cuits.
La délicatesse odorante de la truffe d’été est présente dans ce miel exceptionnel, pour un mariage léger et vif, le tout en même temps.
Ce miel est extraordinaire pour transcender vos préparations culinaires : déglacer une viande, intégrer dans un risotto, dans des pâtes fraîches, dans une purée de pommes de terre ou dans une omelette.
Il peut aussi se déguster comme ça, sans fioriture, simplement sur une tartine de pain fraichement sorti du four ou sur un pain grillé beurré.
Ce miel à la truffe d’été se combine aussi merveilleusement bien avec beaucoup de fromages comme les Camemberts, les fromages de brebis, les Brillat-Savarin ou bien les Crottins de Chavignol.
Recommandation d’emploi : Ce miel à la truffe transcendera vos préparations culinaires, particulièrement quand il se mariera à du foie gras, du poisson, du canard ou tout bonnement avec du pain sortant du grill. Il peut aussi se déguster avec du fromage comme le Camembert, le fromage de brebis ou le Brillat-Savarin.
En pot de 100g
Composition : Miel, Truffe d’été (tuber aestivum)
