Description
La sardine de Bretagne à l’huile de Colza Écologique.
Savourez ces succulentes sardines pour le bonheur de vos papilles.
Nos sardines, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées au large de nos côtes Bretonnes de juin à novembre, au cours de la pleine période, pour une teneur en gras qui assure une viande moelleuse, veloutée et saturée de saveur. Ces sardines pêchées depuis peu sont minutieusement choisies à proximité de nos producteur régionaux (petite pêche de Saint Guénolé – Penmarch, Douarnenez, Concarneau…). Le coupage des têtes et la mise en boîte se réalisent, à l’ancienne, manuellement.
L’huile de colza (désignée également huile de Canola), par sa délicatesse et sa neutralité, donne à la sardine une saveur naturel et véritable.
Sardines pêchées depuis peu (Sardina Pilchardus Wallbaum) 78%, huile de colza Bio vierge extra, sel.
Quantité nette : 115g