par JP | Mar 27, 2025 | Les boissons de tous les jours
Nom donné à tout liquide qui se boit. Du point de vue physiologique, les boissons servent à remplacer dans l’organisme l’eau qui est rejetée constamment par l’accomplissement des fonctions vitales (respiration, transpiration, fonction urinaire). Il...
par JP | Fév 19, 2025 | Recettes
La cerise se récolte d’avril à août. Il en existe plusieurs sortes, principalement les guignes à chair molle et jus coloré, les bigarreaux à chair ferme et jus incolore, la marmotte de Bourgogne à chair ferme et colorée, d’une saveur exquise et très...
par JP | Nov 24, 2024 | fruits, légumes, Recettes
Outre la protection des aliments contre la perte en vitamines, vous devez éviter leur contamination ou leur altération. Ne préparez pas de trop grandes quantités à la fois… Conservez les restes de préférence au réfrigérateur, et pas plus de quarante-huit heures,...
