par JP | Déc 28, 2024 | Asperges, Recettes
Pour l’achat, il faut d’abord opter pour les asperges blanches, souvent mieux cotée sur le marché, ou pour l’asperge à pointe, plus colorée en vert ou en rose violacé, qui peut être mangée sur une plus grande longueur. La valeur marchande dépend de la...
