La place de la carotte dans l’agriculture

La place de la carotte dans l’agriculture

La carotte, ce légume croquant et coloré, est devenue un élément essentiel dans les cuisines du monde entier. Son goût sucré et sa polyvalence la rendent très appréciée. Qu’elle soit consommée crue, cuite, ou intégrée dans des recettes variées. Dans les régions...
L’agriculture traditionnelle à Saint-Jeannet

L’agriculture traditionnelle à Saint-Jeannet

L’agriculture traditionnelle est bien plus qu’une simple méthode de culture ; elle représente le patrimoine et la diversité des pratiques qui ont été transmises de génération en génération. Ces systèmes de production, souvent basés sur des savoirs...