par JP | Nov 20, 2024 | fruits, légumes, Recettes
Les aliments peu volumineux seront cuits directement ou réchauffés à l’eau bouillante, à la friture. Les autres seront «réchauffés» à l’air libre ou, de préférence, au réfrigérateur. Si vous êtes pressée, vous pouvez faire décongeler dans le four...
par JP | Nov 12, 2024 | Betterave, Recettes
La betterave est une plante potagère de la famille des Chénopodiacées. Elle se plaît en sols profonds, meubles, renfermant peu de cailloux, qui provoqueraient la formation de racines fourchues. Les semis s’effectuent à partir de mars-avril. Pour la conservation...
